• 黄酒有哪些饮用方法

    2012-07-21
    由于黄酒品种繁多,风味各异,因而要想真正饮用得法,有味有趣,就要懂得饮酒佐餐的艺术。饮酒佐餐应符合以下三条:  1.是有助于充分表现酒与食品色、香、味、风格的搭配;  2.是有... [ 查看详情]
  • 黄酒的保健功能有哪些

    2012-07-21
    1。在我国中医药领域,经常用黄酒来浸泡、炒煮、蒸炙各种药材,借以提高药效。《本草纲目》中详载了69种药酒可治疾病,这69种药酒均以黄酒制成,可以说这是我国*早的配制酒。 2。绍兴酒的药补... [ 查看详情]
  • 黄酒对人体健康有哪些好处?

    2012-07-14
        由绍兴市人民医院郭航远教授和绍兴黄酒集团傅建伟**工程师编写的《绍兴黄酒与养生保健》一书已于近日由浙江大学出版社出版发行,这是国内第一本有关绍兴黄酒与养生保健的医学科普... [ 查看详情]
  • 苏南酒文化

    2012-07-14
      酒文化,在苏南这块古老神奇的历史文化土壤里整整流淌了 2500 年。苏南酒文化有着深厚的历史 积淀,她源远流长,酿造了多少醉透古今的文化遗产;她独领风骚,在华夏酒文化史上留下浓彩重墨的... [ 查看详情]
  • 女人适量喝黄酒 好处多多

    2012-07-13
      黄酒是名副其实的美味低度酒。作为我国*古老的饮料酒,其蛋白质的含量较高,并含有21种氨基酸及大量B族维生素,经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老都有益。   我们都知道,人体内的无机盐... [ 查看详情]
  • 中国酒文化

    2012-07-13
      按酒的风味特点分类:白酒、黄酒、果酒、配制酒、汽酒、啤酒。   白酒:即烧酒,又叫白干,包括土烧、大曲等。白酒是以含糖分或淀粉质的原料为主料,再加入酒曲,酵母和其他辅料,经过糖... [ 查看详情]
  • 话说镇平枣蜜黄酒

    2012-07-11
      在豫西南山地的南阳盆地,有一个美丽的地方,被**命名为‘中国玉雕之乡’‘中国地毯之乡’‘中国民间艺术之乡’和‘中国金鱼之乡’。这个地方叫作镇平,古称涅阳,是汉代涅阳公主的封地。那儿自古灵... [ 查看详情]
  • 生产工艺、灌装工艺

    2012-07-11
      镇平县枣蜜黄酒厂巨资引进国际先进水平**全自动灌装流水线和机械化黄酒生产流水线,使黄酒在保持传统工艺的基础上走向机械化、工业化生产。研制经高温瞬时杀菌后无菌灌装技米。同时要研究低... [ 查看详情]
  • 黄酒成功人士更应该常喝

    2012-07-11
      酒,在中国文化中具有非常重要的地位。中国的文化如果离开了酒,就会显得苍白和无味。中国人离不开酒,生丧嫁娶、荣升乔迁、亲朋聚会、商务宴请都要喝酒。酒,已成了许多中国人,尤其是中国... [ 查看详情]
  • 黄酒行业应该适应消费升级需求

    2012-07-11
      行业投资关键词:品牌、创新、大众化。基于经济持续强劲增长、居民收入快速增加及居民消费层次明显提升的良好市场环境,以品牌强度、营销能力、产品研发创新能力为基本竞争要素、具有高品质... [ 查看详情]
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