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堆花酒品牌由来

汗皇
品牌名称: 堆花
品牌类别: 白酒
公司名称: 堆花
文章来源: 中国名酒招商网
发布时间: 2020-04-20
浏览次数: 536
    江西堆花实业有限责任公司创建于1952年,出品的堆花酒具有悠久的酿造历史,素以“清亮透明、醇香浓郁、入口绵甜、回味悠长”著称,更有“三千进士冠华夏,一壶堆花醉江南”而享誉大江南北。
    吉安古称庐陵,堆花酒名出自民族英雄文天祥之口。南宋年间,烧酒作坊遍及庐陵城,与江南三大书院之一的白鹭洲书院隔水相对的县前街,酒店林立。一日,白鹭洲书院学子文天祥被同窗好友请进酒店,店家见几位熟客与一位英姿焕发的书生进来,连忙上前招呼:“贵客驾临,在下当东!”摆上杯盅,给文天祥斟酒,杯中酒花叠起,醇香满店经久不散,天祥赞道:“冰清玉液,层层堆花,真乃好酒!”店家十分高兴,暗自打听这位书生姓名。
    1256年文天祥中进士。为抗元兵侵犯,文天祥起兵勤王,官至右丞相。1278年,文天祥兵败被执,消息传来,庐陵百姓络绎不绝来到昔日文天祥求学出入的白鹭洲书院渡口“金牛寺”,临江生祭文天祥。那位店家提着一壶好烧酒,慢慢斟入赣江,哭道:“文丞相啊,你什么时候再来喝一杯这层层堆花的好酒啊!”他还把文天祥当年忧国忧民,在店里煮酒论国事的情景叙述给大家听。
    文天祥的殉国壮举人民永记不忘,他赞誉吉安烧酒“层层堆花”之语,也在庐陵老表中广为流传。后来,人们为纪念文天祥,就把吉安烧酒称为“堆花酒”。

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